1、黄瓜切片,鸡蛋加入适量盐打散备用。
2、锅中放入适量油,烧至8层热。
3、倒入鸡蛋液,煎熟盛出备用。
4、热锅冷油放入黄瓜片。
5、加入适量盐、蚝油调味。
6、放入炒好鸡蛋翻炒均匀。
7、好啦,盛出享用吧。