1、菠菜汁加入面粉发酵粉,和成面团。醒发一小时。
2、将面团擀成薄片,刷上油酥。
3、卷起来分成若干份,擀皮包入豆沙馅
4、黑白芝麻放入盘中,将餅坯蘸上芝麻。
5、准备小饼,再次醒发10分钟左右
6、不粘锅烧热,放入少许花生油,放入餅坯。小火慢烙至两面金黄
1、菠菜汁加入面粉发酵粉,和成面团。醒发一小时。
2、将面团擀成薄片,刷上油酥。
3、卷起来分成若干份,擀皮包入豆沙馅
4、黑白芝麻放入盘中,将餅坯蘸上芝麻。
5、准备小饼,再次醒发10分钟左右
6、不粘锅烧热,放入少许花生油,放入餅坯。小火慢烙至两面金黄