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奶香小蛋糕怎么做

时间:2024-10-12 11:57:22

1、材料备好

奶香小蛋糕怎么做

2、蛋黄和蛋白分离,蛋黄加入玉米油,20克糖,盐,30克牛奶

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3、搅拌均匀

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4、加入面粉翻拌均匀

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5、蛋白加30克糖打发成硬性蛋白霜

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6、先用一半蛋白和蛋黄糊混合,再倒回蛋白盆中翻拌均匀

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7、倒入小纸杯8分满

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8、放入烤箱,上下火,135度25分钟,转150度25分钟即可归一有机纯牛奶,共渡美好西点时光

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