1、将面糊一材料中的糯米粉、木薯淀粉混合后放入容器中,加入幼砂糖;
2、加入牛奶,搅拌均匀;
3、将拌好的溶液过筛;
4、得到牛奶面糊;
5、将面糊二材料中的糯米粉、木薯淀粉混合后放入容器中,加入幼砂糖;
6、加入蔓越莓果汁,搅拌均匀;
7、将拌好的溶液过筛,;
8、得到蔓越莓果汁面糊;
9、取一个容器,底部铺上油纸;
10、取适量牛奶面糊,倒入容器中,隔热水蒸至面糊凝固后继续取适量蔓越莓果汁面糊,淋在牛奶面糊上,继续隔热水蒸至凝固;
11、重复步骤10,将两种面糊交替淋入,直至用完所有的面糊; 中火妤伊佛集继续蒸10分钟左右,直至面糊完全凝结成糕状; 取出后放凉即可。