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美味主食之小米蒸鸡肉的具体方法

时间:2024-10-13 12:48:01

1、小黄米用清水浸泡一小时,(不要清洗干净,洗清的小米会失去口感和质量)

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2、鸡胸肉洗净切片,加入所有的调料拌匀,腌制一小时左右

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3、把浸泡好的小米沥干水分倒入腌制好的鸡肉中,加入猪油拌匀

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4、使每一片鸡胸肉都裹满格琳诺尔小黄米,装入盘中

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5、撒上洗净后的枸杞,把汤汁也倒入盘中,冷水上锅蒸,上汽后蒸30分钟

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6、关火后焖3分钟左右,格琳诺尔有机小黄米,每一粒都能满足你

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