、 中国是酒之乡，酒之国。酒的文化醇香幽长，酒的文明更是需要深入人心。但，现今社会因为应酬交际的原因，把酒文化扭曲了。实际上，健康的饮酒，才是关键的。今天，一起来看一下，白酒的使用认知。
辨别真假
1、看酒色是不是清亮透亮。特别是白酒，装在瓶内，必需是无色透明。辨别时，可将统一牌子的两瓶酒拘蜣馅舢猛地同时颠倒，气泡消逝得缓的那瓶酒质量好，气泡消逝得慢，申明酒浓度高，存放时间少，喝时味讲醇香。擒歙常泺那是由于酒中乙醇与火反响成酯，酒存放时间越长，酒也就越香。
2、看是不是有悬浮物或沉淀。把酒瓶倒置过来，晨着亮光处察看，能够分明天看出，若是瓶内有纯物、沉淀物，酒质便成题目。
3、看包装封口能否整齐无缺。此刻，很多酒厂都用铝皮螺旋形"防盗盖"封口，如许比力保险;再检察酒瓶上的商标标识，一般真酒的商标标识，印造对照优美，颜色也十分光鲜，并有必然的光芒，而冒充的却十分粗拙。
4、查看是甚么酒厂出产的，甚么牌子的酒，这也是识别瓶装酒的主要方面。
适宜人群
1、 应酬者。对于酒来讲，近代社会里，多出现在应酬交际的场所。不管是高价位酒，还是低价位酒，只要应酬的人一杯相碰，什么事都可以谈成。中国现今有句话叫，谈生意，无酒不成。所以，应酬的人，酒是必备的。
2、 保养者。我们都知道，酒是小饮健身，多饮伤身。一般会保养自己的身体的人，都知道，要如何喝酒才健康。对于一些好酒来讲，保养身体的人，都会在白天的时候，选择小饮一杯，这样，不仅能杀身体里的病菌，还能起到活血暖身的作用。
3、 成功者。通常成功人士，对棰僖崩妓酒的概念会有自己的一套。成功人士对酒的品味和要求也与普通人不一样。而成功人份序鳄垴士喝酒，喝的不是醉，喝的是那个享受的过程。所以，一般情况下，好酒推荐给成功者，满足个人追求奢侈品的需求的同时，能达到额外的生活品质要求。
4、 聚会物。当然，我们在生活中，聚会是难免的，聚会就是因为好长时间不见，或者是因为有某种特殊的事件需要纪念，因此，大家才会聚会到一起，聚会到一起，自然就要喝酒，喝酒是为了活跃气氛的同时，也能让人追忆过去，感怀流失的岁月。
5、 聚会物。当然，我们在生活中，聚会是难免的，聚会就是因为好长时间不见，或者是因为有某种特殊的事件需要纪念，因此，大家才会聚会到一起，聚会到一起，自然就要喝酒，喝酒是为了活跃气氛的同时，也能让人追忆过去，感怀流失的岁月。
使用禁忌
1、 出门开车者不能碰酒。如果在聚会或者是应酬的过程中，你有开车的话，白酒是绝对不能碰的，一滴也不能碰。这不仅是为了你个人的生命安全考虑，也是为了其他人的生命安全考虑。目前，国家大悝洳合撺力整顿酒后开车乱相，希望能引起各位司机的注意。
2、 有身体疾病的人，包括以下镉胶鱿瓜几种情况的人，不能喝白酒，包括有高血压，心脏病的人；肝炎患者，有肝功能障碍的人；有胃肠疾病的人；有泌尿系统结石的人；近视眼或者是有眼疾的人；怀孕女性以及准备要孩子的年轻男女；生完孩子哺乳期的妇女都不能喝白酒。
3、 对于爱喝酒的人来讲，一定要记得，在喝酒的时候，一些食物是不能吃的。一般情况下，包括的有辛辣的食物，火锅，以及海鲜类的食物。当然，具体的一些，还包括以下的几种，胡萝卜，地瓜，以及不能冷酒喝。
4、 服药期间的人不能喝酒。酒虽然少饮能对身体有消毒杀菌的作用，可是如果你在服药的阶段的话，建议不要喝酒。这是因为酒对一些药物会有减弱药性或者是增强药的毒性的作用。所以，你会发觉在服药阶段喝酒，病情反而更重了，就是这个原因。
5、 性爱前最好不要喝酒，有好些人觉得，性爱前喝点酒，可以助性。实际上，这是不对的。一般情况下白酒是不建议在性爱前喝的。因为喝酒后，人的身体会变得兴奋，或者是迷糊。而在性爱的过程中，本身就需要保持身体的兴奋和集中。
6、 喝白酒的人，不适合喝炮弹酒。一般，许多人喜欢喝炮弹酒也叫混合酒，就是多种酒混在一起喝，这种是伤身体的直接因素。尤其是白酒和啤酒绝对不能一起喝。如果这样喝，更会加重头痛症状，加大对身体的伤害度。
7、 喝酒时不宜同时抽烟。有些人是烟酒不分家，这是不对的。如果你选择抽烟，就不要同时喝酒。如果你要喝酒，就不要同时吸烟。否则这处双重的伤害对身体是至大的破坏。有时候，酒喝下去，内脏温度过高，再抽烟，有可能会烧损内脏。