1、准备好食材
2、青豆，我轻轻从中间腰斩了一下（其实大可不必）
3、糯米洗干净泡水半小时
4、胡萝卜、香菇洗干净切成小粒猪肉切成粒
5、腰柳是猪肉的一种，是比较瘦的肉，但是上面也有一些经络，做的细一些的最好都摘除
6、将切好的青豆、胡萝卜丁、香菇丁都放入锅内煮熟还要去掉一些浮沫
7、糯米上锅蒸熟，糯米不太吸水，所以蒸成饭不需要太多的水，能淹盖着糯米就行了
8、将煮好的彩丁盛出，沥水
9、饺子皮比较厚，所有用擀面棍把饺子皮擀薄一些
10、炒馅料：放入适量油，肉粒炒香
11、再放入彩丁一起炒香，
12、再放入糯米饭炒匀
13、放入适量盐、小葱
14、盛出糯米饭，待凉后开始包烧卖
15、取一张擀薄的饺子皮
16、放入适量的糯米
17、收拢饺子皮，成一朵花形
18、一直包好这些烧卖
