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教你自制黄鱼浓汁海鲜面

时间:2024-10-12 09:27:06

1、锅内入油,放入所有的鱼和干贝,在油里煎一下,放入足量的水(一次加满哦)

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2、大火煮开后,转成中小火,慢慢熬制一个小时,到汤色发白

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3、食材准备

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4、先将黄鱼洗净,去骨,切片

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5、然后抹盐,撒胡椒粉腌制

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6、放入蒸锅蒸熟小黄鱼片,备用

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7、锅入水,将香菇,青豆,玉米,胡萝卜烫熟

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8、同时进行的,煲锅中加入煮熟的杂粮面,用黄鱼浓汁浇盖在上面,放入火上煮,汤里面加入蛤蜊和鲜虾煮熟即可

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