1、凉粉和水的比例按照1:6放入锅内,小火熬至透明冒泡。倒入容器冷却
2、碗中放入蒜末,加入温水,芝麻酱,生抽,陈醋,盐,鸡精,辣椒油,芝麻香油,搅拌均匀
3、冷却后的凉粉切成条状,放入盘中浇上调好的料汁,搅拌均匀即可