煮熟的淘米水能喝。
研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，特别是头一两次淘米水含有钾，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。加入适量食盐一同饮用后，具有清火、凉血的效果。
扩展资料：
用淘米水加食盐煮开后，外洗或外擦皮肤，对皮肤有比较温和的清洁作用，而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度，抑制病原微生物的生长，防止皮肤搔痒。
另外，头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，PH值约为7.2左右，这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。
参考资料来源：人民网——一碗淘米水竟然等于N种药