1、牛肉浸泡去血水 每半小时换一次水 一直到水清
2、萝卜去皮切块
3、准备香料
4、牛肉入高压锅 加水莫过牛肉 放入香料 调料 盖盖上汽八分钟 自然放汽
5、压好的牛肉打开盖子 加萝卜再一起压到上汽 然后 自然放汽
6、出锅