1、先准备好猪耳朵,洗好,切好。
2、然后辣椒和蒜苖也要洗好,切好。
3、烧热锅放油,然后放猪耳朵下去,翻炒一会。
4、放辣椒和蒜下去,翻炒一会后,差不多就放盐,然后再放点水。
5、再翻炒1-3分钟就可以起锅了,好了,如下图所示。