1、把所有食材洗干净,该切的切好
2、切好的蓮藕未用 可用盐水浸泡.防止氧化 用前再过水清洗一下
3、干锅炒墨鱼至少许焦香味(小火)
4、炒好备用
5、开一锅水 加适量料酒和姜煮个两三分钟 再用清水冲洗一下.备用
6、开一锅水(大概八分满) 这是4人份量的汤水 先放入墨魚.花生.猪骨彤艘藻狠.姜 水开再把玉米.蜜枣.蓮藕放入 大火煮沸十至二十分钟左敫嘹萦钻右 转小火煲一小时即可 (.时刻留意汤水位,差不多就关火. 等喝时再煮开就OK了.)
1、把所有食材洗干净,该切的切好
2、切好的蓮藕未用 可用盐水浸泡.防止氧化 用前再过水清洗一下
3、干锅炒墨鱼至少许焦香味(小火)
4、炒好备用
5、开一锅水 加适量料酒和姜煮个两三分钟 再用清水冲洗一下.备用
6、开一锅水(大概八分满) 这是4人份量的汤水 先放入墨魚.花生.猪骨彤艘藻狠.姜 水开再把玉米.蜜枣.蓮藕放入 大火煮沸十至二十分钟左敫嘹萦钻右 转小火煲一小时即可 (.时刻留意汤水位,差不多就关火. 等喝时再煮开就OK了.)