1、把南瓜去皮切块状。
2、切好的南瓜放进盘中,上面覆盖保鲜膜。
3、放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟。
4、蒸好的南瓜捣成泥,放入白糖拌匀后晾温。(糖量可以根据自己口味添加)
5、再加入糯米粉。
6、用刮刀拌匀成粘稠度适中的面团。
7、平底锅放适量食用油,取适量大小的面团揉圆。
8、放到平底锅里,用手拍扁成饼状
9、依次做好所有的南瓜饼。
10、开小火把南瓜饼两面煎成金黄色即可。
11、成品图。
1、把南瓜去皮切块状。
2、切好的南瓜放进盘中,上面覆盖保鲜膜。
3、放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟。
4、蒸好的南瓜捣成泥,放入白糖拌匀后晾温。(糖量可以根据自己口味添加)
5、再加入糯米粉。
6、用刮刀拌匀成粘稠度适中的面团。
7、平底锅放适量食用油,取适量大小的面团揉圆。
8、放到平底锅里,用手拍扁成饼状
9、依次做好所有的南瓜饼。
10、开小火把南瓜饼两面煎成金黄色即可。
11、成品图。