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油锅着火了怎么处理

时间:2024-10-12 10:22:40

1、油锅起火后,马上拿锅盖盖住,再顺势减小火力,便不会起火了。因为当火隔绝氧气时,便会熄灭。

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2、也可以将青菜或生冷的食物倒进锅里,起到降温作用,此时温度就低于着火点,便不会起火了。

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3、在起火后,也可以用周围的湿布或用布浸湿,盖住锅,这样既可以隔氧,又可以起到降温作用。

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4、不要在油锅起火时在慌乱情况下往锅里倒水,这样火势会变得更凶猛,人甚至可能被溅起的水烫伤。

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