1、两只小可爱,洗净待用
2、肚子里塞满葱段姜片,要塞的满满的,一点空隙也没有
3、牙签将塞葱姜的出口封一下,防止葱姜掉出来
4、放入盆中,加入生抽,老抽,蚝油,料酒,花椒粉腌制,这时要给两只小可爱马杀鸡,还要拿牙签在鸽子身上扎扎扎,这样更好入味
5、记得翻面,放入冰箱腌制几个小时。我提前一夜腌制,这样更入味
6、早起把腌好的鸽子取出,把易烤糊的部位,爪啊翅膀拿锡纸包好
7、放入烤箱,记得下面放烤盘接油
8、蚝油,生抽,白醋,蜂蜜,料酒,调匀,调一个刷汁
9、烤箱两百度预热,将鸽子放入,烤制十分钟,十分钟之后拿出刷汁,然后继续烤制半小时。出菜啦,娃吃的美滋滋
10、好好吃啊,娃要求下次买只鸡烤一烤呢