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教大家北京果脯的做法

时间:2025-01-06 03:44:40

1、将红果用清水清洗干净后,剪去果把

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2、取一只清洗干净的签字笔笔筒对冲红果的果蒂部插入,不停旋转后将果核顶出

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3、依次取出果核后,准备一大碗清水,接着加入一大勺盐将去除果核的红果倒入盐水中浸泡20分钟

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4、20分钟后将红果捞出沥干,放入盛有清水的奶锅中中小火做开水后,加入50克白糖

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5、待红果煮制微微鼓肚后关火

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6、捞出沥干后,放入一个大碗中

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7、着将剩余的50克白砂糖均匀的洒在红果上

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8、把盛有红果白糖的大碗放入微波炉调制高火期间每隔2分钟取出稍微翻一下个,大约8分钟后即可

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