1、大白菜帮洗干净后先用刀斜着片切,每一刀相隔约半厘米,不要切断
2、在横着切丝,这样切,白菜丝会很细
3、魔芋结洗干净后用水熟3分钟左右捞出控去水分
4、放入切好的白菜丝,在放入剁碎的大蒜
5、先后放入醋和糖,拌匀
6、再放入辣椒酱拌匀就可以