油焖大虾怎么做？

1、准备好调料，碗中加入适量生抽、冰糖、料酒、淀粉、清水，搅拌均匀，调汁备用

2、锅内热油，爆香葱姜

3、倒入大虾，翻炒均匀

4、倒入调好的油焖汁，盖盖焖煮5分钟

5、大火收汁

6、关火即可出锅