怎么做美味可口的莲藕炖羊排

1、准备原材料。

2、羊排斩块。

3、莲藕切片。

4、切好的莲藕再次清洗。

5、泡仔姜切成厚片。

6、加入莲藕、泡仔姜、泡蒜、泡椒，转入高压锅，炖半小时，加入适量盐、少许生抽。