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鼠曲粿的做法

时间:2024-10-13 00:16:57

1、纯野生,老妈子辛辛苦苦摘回来的,一泡二清三洗

鼠曲粿的做法

2、处理干净放入高压锅煮一会,去水捞出,剁碎

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3、加入糯米粉和,每次加入少許熱水,一直搓

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4、直到搓到光滑,不粘手

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5、猪油爆香,爆香红葱头

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6、花生芝麻捶碎

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7、糖冬瓜切片 捶碎的芝麻花生再加上白糖和勻 还有红葱碎准备完毕

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8、弄好坯就可以包了,圆坯要中间厚边上薄

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9、包成圆球形状放入模具中,模具记得放少许干粉哦

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10、轻压成型

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11、倒扣出来就是很漂亮的花纹了

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12、上火蒸6分钟,美味的茨壳㷄就出炉啦

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13、我喜欢凉透了再吃,早上蒸晚上吃的口感我最爱,特别有嚼劲

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