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铁皮石斛的烘干工艺

时间:2024-10-18 22:48:46

1、进入原始森林采摘原生态石斛,11-4月为石斛最佳采收期,考虑到维生素及药性成分,采收时以生长约2-3年的石斛茎干为宜,采摘的石斛均为小段3CM每根的嫩石斛。

铁皮石斛的烘干工艺

2、将摘好的石斛倒入托盘,挑拣出坏的,然后准备装上物料推车。

铁皮石斛的烘干工艺

3、石斛烘干。烘干全程约18~20小时,烘干全程分五段,烘干步骤如下:(1)艨朵娈醒温度设定45℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为6小时,烘干模式。(2)洁湔铿像温度设定50℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为5小时,烘干+排湿模式。(3)温度设定65℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为4小时,烘干+排湿模式。(4)温度设定70℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为3小时,烘干+排湿模式。(5)温度设定75℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为1小时,烘干+排湿模式。

铁皮石斛的烘干工艺
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