1、买最好的泰国白糯米,血糯米浸泡几个小时。一定要把水排干备用。这时,粽子的叶子要煮或泡很长时间。
2、红豆买最好的泡一下
3、蘑菇浸泡后切成条
4、咸鸭蛋。我把它切成两半。我不想吃太多咸鸭蛋
5、把花生洗干净后再用
6、将半肥肉和瘦肉切成丁,用酱油、蚝油、盐、米酒、鱼露、麻油、黑胡椒、葱、姜、蒜粉、炒蒜粉、橄榄油腌制。腌半小时左右
7、把泡好几小时的糯米跟红豆沥干后搅拌均匀,
8、那个小铁锅把腌制的肉花生加点八角桂皮桂叶加水卤一下,再加点酱油。不要完全熟卤点味而已,
9、把盐水倒进糯米里搅拌一下。每个糯米都有汁,
10、新鲜的叶子被浸透并切掉,
11、四角粽子自己找不到。一勺糯米配蘑菇、花生、肉、咸蛋黄,
12、在里面放两勺糯米,
13、把多余的叶子折成四角形状,
14、系好绳子,
15、一次完成
16、40多岁。一个人打包好几个小时太累了。
17、我是一个15升的天然粘土砂锅。一个锅里有40多个砂锅菜。如果你把热水倒进一个小火里,你可能得熬一整夜
18、安静地等几个小时。