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美食汤羹--姬松耳虫草花排骨汤

时间:2024-10-15 00:31:52

1、姬松茸用水泡半小时以上,泡完的水不要倒,做汤的时候一起倒进去

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2、所有配料洗净切好备用

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3、冷水下排骨,放葱段姜片,烧至水开,撇开血沫,把肉捞出放到煲汤的砂锅内

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4、砂锅内倒入冷水没过排骨,然后倒入泡姬松茸的水,将姜姬松茸虫草花一起放入砂锅,大火煮开后转小火,放入玉米和山药(如果想要山药块完整的话可以中途再放),煲40分钟左右

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5、汤煲好后依颇稚仑蓝旧是我的老方法,把盐直接放到碗里,然后盛一勺汤把盐化开,再盛食材加汤,最后备个小碟子倒些生抽,排骨可以沾着生抽吃

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6、鲜美无比的排骨汤

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