1、先将秋葵和辣椒洗净,将秋葵切成小片状(也可以切成丝,根据个人喜好),备用,红椒和青椒各一个切成丝,备用,另外,适量姜蒜切好备用。
2、先开火,将切好的青椒丝和红椒丝一起放进锅内小火煸炒一会,将辣椒煸炒到蔫了的时候盛出备用。
3、锅内放油烧热,放入备好的姜蒜炒香,再加入上面盛出的辣椒丝一起翻炒。
4、待辣椒丝翻炒的差不多时,加入先前准备好的秋葵片,一起大火翻炒。
5、大火翻炒至快熟时,加入适量盐和炒菜王佐料继续翻炒调匀,炒入味。
6、佐亓歃肿肖料和盐的量根据个人喜好放,也可以不加炒菜王,只是加了会更香更入味一些,味道调匀后盛盘,秋葵炒青椒就做好了,喜欢的朋友可以试试。