家常菜，青椒炒牛肉

1、牛肉洗净切片，切好放入碗里。

2、1加入盐，胡椒粉，鸡粉，料酒腌制10分钟。2青椒，红椒切块。3腌制好的牛肉加入10克的淀粉搅拌均匀在加入5克的食用油搅拌。

3、1锅氇筐塘瓠里加色拉油，烧至七分热到入青红椒翻炒。2放入牛肉翻炒，翻炒5分钟加入蚝油，蚝油下锅翻炒一分钟装盘。3一盘青椒牛肉做好了，开吃。