1、我们喉哆碓飙去挖芋头的时候,记得要戴上胶手套哦,因为芋头你粘它的浆都会氧,还很难忍,如果不小心粘到你不用着急,只要用火烤一下就不氧啦。
2、我们挖好芋头后,就要去掉芋头苗,这些芋头苗你可以晒干做菜吃,是煲汤的佳品,很难得。
3、挖好去苗后,就要洗干净芋头哦,去掉那些茎和干皮。
4、洗好后,要把大的芋头切开成两半,这样和小的芋头煲就会同一起熟。
5、这时我们把芋头放进锅里,放上一小勺水,盖上盖子,就可以煲啦,用电饭锅煲就按煲饭一样煲就煮了。
6、盖上盖子,煲半个小时就可以开吃,一打开盖子就能闻得芋头的香味补鼻而来,香喷喷的香芋来啦!