1、纠正偏食早开始：由于婴儿期极少或根本没有接触过苦味或酸味食物，到幼儿时就会对这类食物极不适应。所以在要儿期有意识地让宝宝接触苦味或酸味食品，可以预防今后出现偏食。如给予少量有葱姜的鱼汤、米醋汤面、含少许胡椒的菜汤等。
2、家长应注意烹调方法，食物要多样：烹调时要做到色、香、味俱全，引起孩子对食物的兴趣。如除了白煮蛋外，还可蒸蛋、炒蛋、煎荷包蛋等。不爱吃蔬菜的孩子，父母可将菜剁碎后放在粥或饭内给孩子吃。也可在孩子喜吃的食物中夹杂些他不爱吃的食物。
3、吃饭时家长要善于诱导：家长在进餐时应有意识地培养和教育孩子荤素菜均食，有啥吃啥。对那些不爱吃蔬菜的孩子，家长要耐心告诉他们吃了蔬淖橐郝芴菜会长得高，身体好。家长的语言暗示对孩子影响较大，所以父母在相互谈论时，可以利用孩子在的场合下多谈偏食的害处。对那些偏食较顽固的孩子，家长不要用强制手段硬逼孩子吃下他不爱吃的食物，否则造成逆反心理。可采用奖励的方法，比如吃了他不爱吃的食物后，满足他出外玩的要求。
4、家长首先做到不挑食：在与孩子吃饭时要避免说什么好吃，什么不好吃，否则在孩子的脑中会印下“爱吃”、“不爱吃”的不良习惯。
5、创造良好的就餐气氛：在餐桌上切忌训斥和打骂孩子。由于偏食习惯不同，可将偏食小孩聚在一起吃，他们看到自己不爱吃的菜被别的孩子吃得津津有味。也会尝试起来。优美的环境可增进孩子的食欲，如橙黄色的饮食环境有助于改掉孩子的挑食习惯。