如何制作酸汤肥牛卷

1、锅烧油下大蒜 泡椒 姜葱爆香 加三勺剁椒酱炒香 加入 盐 白糖 白醋 烧开 

2、下金针菇煮熟 捞出装备盘备用  下肥牛卷煮两分钟装盘 

3、倒入汤汁 放花椒 青红 小米椒 浇上一勺热油 就可以吃啦