1、把萝卜清洗干净之后,切成细丝,放在盆中
2、紧接着往里面加入100克食盐,搅拌均匀腌制,腌出里面的水分
3、腌好之后倒出水分,水分控干后加入蒜末,白糖,白醋生抽,蚝油辣椒油,拌拌均匀,冰箱冷藏一个小时即可