1、大米提前洗好,浸泡半个小时,这样可以稠些,口感好些
2、把清洗好的鳕鱼放锅里水煮,不放任何调料
3、继续准备蔬菜,香菇和菠菜在水里稍微煮几分钟就可以了,然后把四种蔬菜都切好,记得要细一点,热锅,倒一点点油,不需要多,一点点就够了
4、倒入蔬菜,中火,调小火,放入适量的盐和糖(可放可不放)
5、倒点酱油,两三滴就足够了,提味
6、有点干,加一点点的水,再烧三分钟,差不多可以出锅了,把煮熟的鳕鱼肉夹出来,并且把煮好的粥一起打入保温碗里,然后把锅里烧好的杂蔬一起放入粥里
1、大米提前洗好,浸泡半个小时,这样可以稠些,口感好些
2、把清洗好的鳕鱼放锅里水煮,不放任何调料
3、继续准备蔬菜,香菇和菠菜在水里稍微煮几分钟就可以了,然后把四种蔬菜都切好,记得要细一点,热锅,倒一点点油,不需要多,一点点就够了
4、倒入蔬菜,中火,调小火,放入适量的盐和糖(可放可不放)
5、倒点酱油,两三滴就足够了,提味
6、有点干,加一点点的水,再烧三分钟,差不多可以出锅了,把煮熟的鳕鱼肉夹出来,并且把煮好的粥一起打入保温碗里,然后把锅里烧好的杂蔬一起放入粥里