1、杏鲍菇切片
2、除了杏鲍菇外,先加入半杯清水,慢慢调至稍浓,就像酸奶液一样
3、这样
4、浸入
5、锅里加点油,中高热,让它逐一冷却。煎至凝固。大约2分钟,取出控油装置
6、温度到了再复炸,炸到黄金,大概2分钟
7、撒上孜然粉。好吃