1、鸡翅洗净在背部用刀划两下
2、1勺蚝油,1勺生抽,2勺料酒腌制1小时以上时间越长越入围
3、鸡翅冷水下锅,煮沸后立即捞出,洗净沥水备用
4、起锅烧油小火加入鸡翅煎至两面金黄
5、倒入500ml的可乐,2勺生抽,1个大料,盖锅盖大火烧开转小火炖10-15分钟
6、汤汁这时候已经很浓了中火收汁
7、汤汁收到可以挂在鸡翅上撒点白芝麻装盘
1、鸡翅洗净在背部用刀划两下
2、1勺蚝油,1勺生抽,2勺料酒腌制1小时以上时间越长越入围
3、鸡翅冷水下锅,煮沸后立即捞出,洗净沥水备用
4、起锅烧油小火加入鸡翅煎至两面金黄
5、倒入500ml的可乐,2勺生抽,1个大料,盖锅盖大火烧开转小火炖10-15分钟
6、汤汁这时候已经很浓了中火收汁
7、汤汁收到可以挂在鸡翅上撒点白芝麻装盘