用电饭锅做水煮鱼

1、鱼洗净切片，鱼片和鱼骨鱼头分开放在两个碗中备用

2、黄豆芽洗净备用

3、打开电饭锅，倒油加热，可以多加些油后面有用（（小技巧：可以在电饭锅按键那垫些纸，这样就可以防止在空锅加热时按键跳起了））

4、把水煮鱼的干料包打开倒入碗中，待油加热好后倒入碗中，小心烫伤（留少许在锅里备用）

5、把黄豆芽导入锅中翻炒，带出水后加入适量的水。然后把水煮鱼的酱料倒入锅中，同时放入蒜/姜/调味料适量

6、待水开后先放鱼头鱼骨煮1分钟后在加入鱼片煮3分钟即可，出锅前把事先弄好的辣椒油倒入

7、出锅~~