1、土豆豆角炖排骨配料:土豆 圆豆角 生抽 老抽 冰糖 蒜末(蒜掰也可) 盐等
2、红枣冬瓜排骨配料:红枣 冬瓜 葱段 姜片 盐 鸡精 枸杞等
3、枸杞炖排骨配料:葱段 姜片 盐 鸡精 枸杞等
4、正宗炖排骨配料:八角 肉桂 冰糖 葱段 姜片 盐等