1、 据权威医药学家说，饭后马上喝茶，会冲淡胃分泌的消化液，影响胃对食淦甓特猩物的消化。而茶叶中含有大量单宁酸，饭后喝茶，会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，影响蛋白质消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素吸收，长此以往，会影响人体消化功能，甚至引起缺铁性贫血。有些茶其茶性本身就苦寒，适当饮茶，的确能降火健身；但饮茶不当，非但对身体无益，还有可能伤身。
2、 另外，晚上最好喝红茶和普洱熟茶。红茶是全发酵茶，普洱熟茶是后发酵茶。它们的刺激性弱，性暖，进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用红茶和普洱熟茶可起到养胃、护胃作用。另外，饮用普洱熟茶还可以达到降血压、抗辐射、美容养颜的功效。