1、杏鲍菇切片
2、放入开水中煮出浮沫后再煮3分钟
3、用冷水冷却后、用布包住杏鲍菇挤干水分
4、放在盘子里备用
5、给葱切段,姜切丝
6、火腿肠给切片
7、锅里倒入油烧热、放入葱姜爆香
8、加入火腿片炒香
9、加入杏鲍菇片炒匀
10、加入老抽、生抽、糖、盐和鸡粉、少量的水、炒干水分,杏鲍菇也入味了,装盘即可
1、杏鲍菇切片
2、放入开水中煮出浮沫后再煮3分钟
3、用冷水冷却后、用布包住杏鲍菇挤干水分
4、放在盘子里备用
5、给葱切段,姜切丝
6、火腿肠给切片
7、锅里倒入油烧热、放入葱姜爆香
8、加入火腿片炒香
9、加入杏鲍菇片炒匀
10、加入老抽、生抽、糖、盐和鸡粉、少量的水、炒干水分,杏鲍菇也入味了,装盘即可