牛肉饼如何制作

1、牛肉加入料酒去腥

3、倒入高筋面粉、清水，搅拌成絮状，揉成面团，醒发2小时

5、再次压扁，擀成饼，包入馅料，包起来，压成肉饼

7、牛肉饼成品图