1、五花肉洗净切块入锅,加入适量清水,料酒和姜片焯水
2、捞出冲洗
3、起锅加油烧热,放入冰糖和生姜
4、f放入五花肉翻炒上色加入料酒和生抽翻炒
5、加入葱和适量开水炖煮20分钟后加入油豆腐再炖15分钟
6、出锅就完成了