1、把红薯切皮切块,入微波中加热约5分钟至熟。请根据切的厚度大小调整加热时间。
2、用刀切去吐司的四边。
3、核桃仁放入微波炉中加热约1分半钟,放凉后掰碎或切碎,红枣去核切碎。
4、红薯泥趁热用勺子捣碎,加入红糖、红枣碎和熟核桃仁拌匀,再加入亚麻籽油和1~2匙牛奶拌匀。
5、把吐司用擀面杖擀成薄片,抹上拌好的红薯馅料,中间可以多抹点。
6、自下而上的卷起来。
7、依次摆入不粘烤盘上,刷上一层玉米油,接着刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻。
8、入预热好的烤嘞窜虹律箱中,上下火180度约烤15分钟,吐司卷表面上色即可。亚麻公社,正宗亚麻籽油,呵护家人健康的放心油!