1、食材洗净切好待用
2、1⃣️烧开水将年糕煮软,捞出过冷水防止粘在一起
3、控干2⃣️锅内加入适量油,倒入蛋液翻炒至7成熟加香肠
4、略翻炒3⃣️加青菜略炒软(青菜易出水,不要炒太久)4⃣️依次加年糕,榨菜,生抽
5、炒匀即可出锅(香肠,榨菜,生抽都有咸味,按道理是不需要加盐了,自己尝尝酌情而定)
6、怎么样,是不是很诱人
1、食材洗净切好待用
2、1⃣️烧开水将年糕煮软,捞出过冷水防止粘在一起
3、控干2⃣️锅内加入适量油,倒入蛋液翻炒至7成熟加香肠
4、略翻炒3⃣️加青菜略炒软(青菜易出水,不要炒太久)4⃣️依次加年糕,榨菜,生抽
5、炒匀即可出锅(香肠,榨菜,生抽都有咸味,按道理是不需要加盐了,自己尝尝酌情而定)
6、怎么样,是不是很诱人