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海带粉条炒肉末

时间:2024-10-28 08:13:53

1、材料:干海带丝 粉条 猪肉 盐 香油 鸡精 五香粉姜葱,淀粉 自己做的剁椒 料酒 清油

海带粉条炒肉末

2、把干海带丝用热水软洗净,粉条用热水泡软 瘦肉切成小丁加五香粉盐淀粉香油拌均 葱姜切成小粒

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3、把锅烧热 加清油烧7成热,放拌好的肉丁,炒到肉发白,捞起

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4、锅里加清油,烧7成热,放葱姜爆香,加海带丝加剁椒翻烧, 放入粉条

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5、炒好的肉丁,加点料酒继续翻炒,如果有点干,可以加少许水

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6、直到所有的食材都均匀,加鸡精,尝味,装盘

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