1、坐锅倒油
2、凉油就放锅里花生米
3、开小火 一定要小火 不然火大了花生米全糊了 用铲子翻炒 手不要停下来 翻炒到花生米颜色变深 并且能闻到花生的香味就是炒好了
4、关火 把炸好的花生米捞出控油 盛到盘子里 在上面撒些盐即可 刚炸出来的花生并不酥脆。待过上几分钟后捏一个尝尝 又香又脆 做零食 当下酒菜都是不错的选择哦
5、有些人会说油炸的东西不好 我要说的是花生虽然是用油炸 但是它一点也不吃油 相反它还会出油呢 10分钟就能做好 关键它还能补脑 是用脑人群的必选菜哦 我家没有断过花生米 这不 我又炸了些 等孩子放学回来了吃