1、喝粥,著名经济学家马寅初和夫人张桂君都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。
2、小米是最佳补品,体弱生病的老人常用小米滋补身体,小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。
3、玉米当主食,玉米内含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不易发生高血压和动脉硬化。
4、天天喝奶,美国现有25000名百岁老人,他们的饮食习惯是普遍喝奶。
5、每天吃一个鸡蛋,鸡蛋能补充身体所需的蛋白质。
6、偏爱红薯,因红薯含有钙镁较多,能防治骨质疏松。
7、豆腐人人爱,豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度、保护肝脏、促建机体代谢等功能。
8、喜爱大白菜,大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质等,有养胃、利肠、解酒清热、防癌等功能。
9、冬天不离白萝卜,中医认为它能消积食、化痰止喘、利小便、清内热等功能。
10、胡萝卜,研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压、动脉硬化的各种营养成分