1、我们将大虾处理干净,开虾背去掉里面的虾线,将大虾装入碗中,加入食盐抓拌均匀
2、腌制十分钟入味,接着在锅中烧油,油热放入大虾,煎至两面金黄,再放入葱花和白灼汁
3、开小火盖上盖子焖煮十五秒,最后大火收汁即可开吃啦