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酸奶小松饼的做法

时间:2024-10-12 10:41:03

1、鸡蛋打散,加入70克酸奶,搅拌至融合均匀顺滑。

酸奶小松饼的做法

2、再继续加入120克牛奶,5克油,28克糖,1克盐搅拌均匀,筛入100克低筋面粉,3克泡打粉,拌至无干粉

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3、拌匀后成这样

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4、装入裱花袋

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5、用夹子夹住收口。剪一个小口可以挤出面糊的

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6、不粘平底锅加热,小火煎。可以抹一点油在锅里,也可以不抹。挤出面糊,大小根据自己喜欢就行。

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7、每面煎1~2分钟。

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8、两面都煎金黄即可。

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9、装入碗内。

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10、搭配黄油,淋上松饼糖浆或枫糖浆。完成

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