1、杏鲍菇洗干净,因为就洗这一次一定要洗干净。
2、用手撕
3、锅内放油烧热,放入葱姜蒜煸炒
4、放入杏鲍菇煸炒,放入盐调味
5、杏鲍菇会慢慢的出点汤,我们继续大火炒
6、炒至汤汁基本没有,加入少许蚝油,出锅即可