1、木耳加冷水泡发。
2、猪排焯过。
3、丝瓜刨皮清洗——斜着切块备用。
4、排骨放入生姜煮沸——加入木耳煮——加入料酒——盐。
5、煮30分钟——块熟了加入丝瓜块。
6、煮3分钟可以出锅了。
7、装盘