孜然排骨是怎么做的

1、排骨切断，焯水，放香料、料酒，煮30分钟捞出。

2、起锅烧油，放葱姜蒜爆香后，放入排骨翻炒。

3、放盐、辣椒粉、孜然，炒匀出锅即可。

4、总结如下。