先在面粉里加入足量的油,然后再加入鸡蛋、适量白糖、小苏打和少量牛奶或者奶粉,揉成面团,擀成面皮,再用饼干模具造型。去除磨具以外多余的面,然后将面放入饼铛或者平底锅内小火慢烤。烤至两面金黄后出锅,放凉后食用即可。